Reklama

Z zakonnej kuchni

Zupa z suchego chleba razowego na ostro

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

SKŁADNIKI
2 cebule dymki
20 dag suchego razowego chleba (pokrojonego w kostkę)
1 l wywaru warzywnego
śmietana
ząbek czosnku
sól, mielony czarny pieprz, suchy majeranek
klarowane masło

WYKONANIE:
Cebulę i czosnek obierz, drobno pokrój, oprósz solą i pieprzem. Podsmaż na rozgrzanym maśle wraz z kostkami pieczywa. Przełóż wszystko do wywaru i gotuj, aż chleb będzie miękki. Przypraw. Zupę podawaj z odrobiną śmietany i drobno posiekanym szczypiorkiem.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2022-04-19 09:24

Oceń: +3 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Jordania: na pustyni archeolodzy znaleźli chleb sprzed 14 tys. lat

[ TEMATY ]

chleb

Mahmood Salam / Foter / Creative Commons Attribution 2.0 Generic (CC BY 2.0)

Międzynarodowa grupa archeologów podczas prac wykopaliskowych w Jordanii odkryła „pieczywo przypominające chleb”, co upoważnia do stwierdzenia, że ten „podpłomyk” o całe wieki wyprzedził rozwój gospodarki rolnej. Poinformował o tym izraelski dziennik „Haaretz”.

Według tych danych naukowcy w Szubajqa na Czarnej Pustyni znaleźli 24 kawałki pieczywa przypominającego chleb, z czego 22 w palenisku liczącym 14 400 lat. Badanie wykazało, że ciasto z mąki i wody pieczono w otwartym ogniu. Stwierdzono ponadto, że w czasach prehistorycznych wykorzystywano 95 różnych roślin, w tym przede wszystkim latorośle, korzenie i orzechy, ale także pszenicę, jęczmień i owies.
CZYTAJ DALEJ

Watykan/ Kardynał Krajewski o stanie papieża: wiemy to, co mówią lekarze

2025-02-22 22:11

[ TEMATY ]

kard. Krajewski

Urszula Buglewicz/Niedziela Lubelska

Papieski jałmużnik kardynał Konrad Krajewski, jeden z najbliższych i najbardziej zaufanych współpracowników papieża Franciszka, powiedział, że o jego stanie dowiaduje się od lekarzy i nie wie nic więcej. W sobotę Watykan poinformował o pogorszeniu się stanu zdrowia papieża; o kryzysie oddechowym, podaniu tlenu i transfuzji krwi.

Kardynał Krajewski, który jest prefektem Dykasterii ds. Posługi Miłosierdzia oświadczył włoskiej agencji Ansa: "Nie mogę nic powiedzieć, my nie wiemy nic więcej od tego, co mówią lekarze".
CZYTAJ DALEJ

Rzym: od dziś modlitwy o zdrowie papieża w Poliklinice Gemelli

2025-02-24 11:56

[ TEMATY ]

modlitwa

Franciszek

PAP/EPA/MAURIZIO BRAMBATTI

Od dziś w kaplicy Polikliniki Gemelli trwać będzie modlitwa o zdrowie papieża Franciszka. W specjalnym komunikacie władze Katolickiego Uniwersytetu Najświętszego Serca, dla którego szpital stanowi bazę dydaktyczną i naukową, podkreśliły, że pragną w ten sposób „okazać bliskość i wsparcie Ojcu Świętemu Franciszkowi w tym czasie próby i cierpienia”.

Wspólnota Uniwersyteckiego Szpitala Agostino Gemelli oraz rzymskiego kampusu Katolickiego Uniwersytetu Najświętszego Serca poinformowały, że inicjują modlitwy o zdrowie papieża Franciszka. Rzymska poliklinika stanowi bazę dydaktyczną i naukową dla tej uczelni. W wydanym dziś komunikacie podkreślono, że w szpitalnej kaplicy św. Jana Pawła II, mieszczącej się w holu szpitala, o godzinie 12.00 odbędzie się godzinna adoracja, po której nastąpi Msza św. o godz. 13.05. Z kolei o 16.30 odmówiony zostanie różaniec przy figurze św. Jana Pawła II na dziedzińcu przed Polikliniką Gemelli, a następnie o godz. 17.00 odprawiona zostanie kolejna Msza św. w kaplicy.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję