SKŁADNIKI::
·· 1 durszlak grzybów
·· 4-5 cebul
Pomóż w rozwoju naszego portalu
·· 2 papryki
·· 3 szklanki oleju
·· 1 łyżka cukru
·· 1 łyżka octu
·· 1 słoiczek przecieru pomidorowego
·· sól, pieprz
·· 4-5 ząbków czosnku
WYKONANIE:
Pokrojone w kostkę grzyby ugotować w osolonej wodzie. Cebulę pokroić w kostkę, paprykę – w paski i zeszklić na oleju. Dodać grzyby i pozostałe składniki. Wszystko razem dusić, przyprawić pieprzem, dodać czosnek i gorące nakładać do słoików. Pasteryzować 15 min.
